Grad 6 Rosé feinherb

Dieser Rosé wird im sogenannten Saignée-Verfahren erzeugt. Dabei wird aus den Gärtanks von der frischen Maische für die Rotweine der hellrote Saft abgelassen. Dieser wird dann wie bei der Weissweinbereitung kühl und besonders aromaerhaltend vergoren.Leuchtendes, strahlendes Himbeerrot für das Auge und ein unwiderstehlicher Beeren-Cocktail im Glas. Erdbeeren, Himbeere, Kirschen, Blaubeeren und dazu ein bisschen Mandeln und Veilchenduft.