Riesling trocken

Von den ältesten Reben rund um den Württemberg werden die Trauben schonend gepresst und spontan vergoren. Im Anschluss erfolgt der Ausbau zu einem Drittel im neuen Tonneau aus Eiche und Akazie und zu zwei Dritteln im Edelstahltank. Intensives Goldgelb glänzt im Glas. Ein betörender Duft nach Honig, Karamell, Nüssen, reifen Äpfeln und Quitte steigt in die Nase und findet sich auch im Mund wieder, in welchem tropische Früchte und Butter die Aromenvielfalt komplettieren.Ein cremiger und eleganter Wein mit einem langen und komplexen Abgang.