Riesling "Alte Reben" trocken

Der Wein wird aus Trauben von über 25 Jahre alten Reben gewonnen. Diese sind tief verwurzelt mit der Erde und holen ihre Kraft durch die verzweigten Wurzeln aus dem Boden. Der Wein wird kontrolliert kühl im Edelstahltank vergoren.Die helle, gelb-grüne Farbe lässt das Aromenspektrum von Honig, Aprikosen, Quitten bis zu Zitrusfrüchten erahnen. Seine Länge und salzige Mineralität rinnt wie ein warmer Sommerregen über die Zunge.